Pudding orkiszowo-bananowy z gruszkami

Pudding bananowy z gruszkami, który uwielbiam robić na weekendowe śniadania, ale sprawdzi się również jako deser.

Składniki:

• 100 g kaszy orkiszowej
• 330 g mleka (może być roślinne)
• 0,5 łyżeczki kardamonu
• 100 g banana
• 100 g gruszki

Wykonanie: 

1. Mleko, opłukaną kaszę i kardamon gotujemy w garnuszku aż kasza zmięknie (TM: 20 min/90 st/1)
2. Dodajemy banany i gruszkę i miksujemy na mniejszej mocy tak, żeby konsystencja nie była całkiem gładka (TM: 30 s/6)