Ryż z pomidorami i szynką

Szybkie danie jednogarnkowe, które smakuje każdemu. 

Składniki:

• pęczek natki pietruszki
• 100 g cebuli
• 20 g oleju
• 100 g ryżu
• 200 g marchewki pokrojonej w plastry
• 400 g krojonych pomidorów z puszki
• 200 g wody
• 1 szczypta pieprzu cayenne
• 1 łyżeczka soli
• 0,5 łyżeczki pieprzu 
• 200 g szynki gotowanej pokrojonej w kostkę lub paseczki

Wykonanie: 

1. Siekamy natkę pietruszki i cebulę, dodajemy olej (TM: 3 s/5)
2. Dodajemy ryż i marchewkę i dusimy w garnuszku (TM: 3 min/120 st/wsteczne/1)
3. Dodajemy pomidory, wodę, pieprz cayenne, sól i pieprz i gotujemy aż ryż lekko zmięknie (TM: 15 min/100 st/wsteczne/1)
4. Dodajemy szynkę, mieszamy i gotujemy jeszcze chwilkę (TM: 2 min/100 st/wsteczne/1)