Sałatka z porem i zielonym groszkiem

Niedługo święta wielkanocne, więc mam dla Was przepis na sałatkę z jajkami. Jest pyszna i ekspresowa w przygotowaniu.


Składniki:
  • puszka zielonego groszku odsączonego z zalewy
  • jeden średni por (tylko biała część)
  • 100 g kabanosów
  • 5 jajek
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 2 łyżki majonezu
  • 0,5 łyżeczki soli
  • 1 szczypta pieprzu

Wykonanie:

  1. Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy ze skorupki i kroimy w kosteczkę lub ewentualnie ścieramy na tarce o grubych oczkach (TM: 4 s/4)
  2. Dodajemy zielony groszek
  3. Siekamy pora na półksiężyce, kabanosa kroimy w plasterki i dodajemy razem z majonezem, musztardą, solą i pieprzem i porządnie mieszamy

Komentarze