Batoniki musli


Składniki:
  • 100 g orzechów (u mnie laskowe i ziemne, ale mogą być dowolne)
  • 220 g gorzkiej czekolady
  • 250 g musli
  • 100 g miodu
  • 130 g masła

Wykonanie:
  1. Orzechy bardzo drobno siekamy (TM: 5 s/5, przekładamy)
  2. Siekamy 70 g czekolady i przekładamy do miseczki z orzechami (TM: 4 s/7, przekładamy)
  3. Miód i 80 g masła roztapiamy w garnuszku na niedużej mocy palnika, tylko tak, żeby masło się rozpuściło (TM: 5 min/50 st/1)
  4. Dodajemy orzechy z czekoladą i musli i bardzo porządnie mieszamy (TM: 30 s/wsteczne/3)
  5. Przekładamy do formy (20 x 30) wyłożonej papierem i mocno dociskamy
  6. Odstawiamy do lodówki na godzinę
  7. Roztapiamy w garnuszku 50 g masła i 150 g czekolady podzielonej na kostki (TM: 5 min/50 st/1) 
  8. Polewę przelewamy na masę i odstawiamy do lodówki na kolejną godzinę

Komentarze