Placuszki migdałowo-bananowe

Składniki:

• 70 g migdałów
• 130 g banana
• 230 g mąki pszennej
• 0,5 łyżeczki cynamonu
• 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
• 4 jajka
• 150 g kefiru
• 10 g oleju

Wykonanie:

1. Migdały w blenderze mielimy na mąkę (TM: 10 s/9)
2. Dodajemy wszystkie pozostałe składniki i miksujemy na gładką masę (TM: 30 s/5)
3. Nieduże placuszki smażymy z dwóch stron na rozgrzanym oleju