Dorsz i ryż z pomidorami

Składniki:
Ryba:

• 50 g sera żółtego
• 30 g masła
• 0,5 pęczka natki pietruszki
• 0,5 pęczka koperku
• 2 ząbki czosnku
• 50 g bułki tartej
• 0,5 łyżeczki soli
• 0,5 łyżeczki pieprzu
• 500 g filetów z dorsza

Ryż:

• 100 g cebuli
• 1 ząbek czosnku
• 20 g oliwy
• 450 g wody
• 250 g ryżu
• 1 łyżeczka soli
• 400 g pomidorów z puszki (krojonych)

Wykonanie:
Ryba:

1. Ser ścieramy na tarce (TM: 8 s/8, przekładamy)
2. Czosnek przeciskamy przez praskę, natkę, koperek i masło drobno siekamy (TM: 2 s/8)
3. Przez chwilę dusimy (TM: 3 min/120 st/1)
4. Dodajemy starty ser, bułkę tartą, sól i pieprz i mieszamy (10 s/3)
5. Rybę w naczyniu do zapiekania oprószamy solą i pieprzem, a na koniec posypujemy kruszonką
6. Pieczemy 30 minut w 180 stopniach

Ryż:

1. Czosnek przeciskamy przez praskę, cebulę drobno siekamy, dodajemy oliwę (TM: 5 s/5)
2. Dusimy (TM: 3 min/120 st/1)
3. Dodajemy wszystkie składniki i gotujemy od czasu do czasu mieszając (TM: 25 min/100 st/wsteczne/1)