Hamburgery z marynowanym kurczakiem

Składniki:
  • 2 ząbki czosnku
  • 150 g jogurtu
  • 1 łyżeczka papryczki chili
  • 2 łyżeczki słodkiej papryki
  • 1 łyżeczka ziół prowansalskich
  • 1 łyżeczka pieprzu
  • 1,5 łyżeczki soli
  • 600 g fileta z kurczaka pokrojonego na kawałki
Dodatki:
  • bułki
  • pomidory, sałata, ogórek konserwowy, oliwki i inne według uznania

Wykonanie:
  1. Czosnek przeciskamy przez praskę (TM: 5 s/8)
  2. Dodajemy wszystkie składniki poza kurczakiem i mieszamy (TM: 20 s/3)
  3. Dodajemy kurczaka i porządnie mieszamy z marynatą tak, żeby każdy kawałek był obtoczony
  4. Smażymy kurczaka na patelni do uzyskania odpowiedniej miękkości
  5. Podajemy w bułce z dodatkami

Komentarze