Jabłka pod kruszonką

Składniki:

• 150 migdałów
• 100 g masła
• 150 g mąki
• 100 cukru
• 0,5 łyżeczki cynamonu
• 800 g jabłek

Wykonanie:

1. W blenderze o dużej mocy migdały mielimy na proszek (TM: 8 s/7)
2. Dodajemy masło, mąkę, 80 g cukru i cynamon i miksujemy (TM: 10 s/6, przekładamy)
3. Jabłka drobno siekamy, dodajemy 20 g cukru (TM: 5 s/4)
4. Podgrzewamy je przez chwilę w garnuszku (TM: 5 min/100 st/wsteczne/1)
5. Przekładamy do naczynia żaroodpornego i posypujemy kruszonką
6. Pieczemy przez 30 minut w 180 stopniach