Leczo

Składniki:

• 150 g cebuli
• 10 g oliwy
• 1 łyżeczka soli
• 450 g papryki
• 300 g cukinii
• 250 g frankfurterek pokrojonych na plasterki
• 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej
• 0,5 łyżeczki pieprzu
• 500 g krojonych pomidorów z puszki

Wykonanie:

1. Cebulę drobno siekamy, dodajemy oliwę i sól (TM: 3 s/5)
2. Dusimy w garnku przez parę minut (TM: 4 min/120 st/1)
3. Paprykę i cukinię drobno kroimy i dodajemy do cebuli (TM: 6 s/4)
4. Dodajemy wszystkie pozostałe składniki i gotujemy (20 min/100 st/wsteczne/1)