Kasza jaglana z owocami i polewą z serka homogenizowanego

Składniki:

• 300 g owoców (u mnie mrożone truskawki i borówki)
• 100 g cukru
• 10 g skórki z cytryny
• 250 g serka homogenizowanego waniliowego
• 100 g jogurtu naturalnego
• 400 g mleka
• 100 g kaszy jaglanej
• 1 łyżeczka aromatu waniliowego

Wykonanie:

1. 70 g cukru i skórkę z cytryny mielimy w blenderze na proszek (TM: 10 s/9)
2. Dodajemy serek i jogurt i mieszamy (TM: 20 s/3, przekładamy)
3. W garnku gotujemy mleko, kaszę, 30 g cukru i aromat, do momentu aż kasza wchłonie płyn (TM: 30 min/90 st/wsteczne/3)
4. W pucharkach układamy kaszę, owoce i polewamy serkiem