Ciasto czekoladowe z masłem orzechowym

Pomysł zaczerpnięty ze strony Kwestia Smaku

Składniki:

• 200 g masła
• 200 g gorzkiej czekolady
• 220 g cukru
• 150 g czekolady deserowej
• 3 jajka
• 130 g mąki
• 250 g masła orzechowego

Wykonanie:

1. Masło i gorzką czekoladę umieszczamy w garnuszku i topimy (TM: 4 min/50 st/1)
2. Dodajemy cukier i jajka i miksujemy (TM: 30 s/5)
3. Dodajemy mąkę i miksujemy jeszcze przez chwilę (TM: 30 s/5)
4. Czekoladę deserową kroimy na małe kawałki (każda kostka na ćwiartki) i dodajemy do ciasta (TM: 15 s/wsteczne/3)
5. Wykładamy ciasto do tortownicy i na wierzchu nierównomiernie rozkładamy masło orzechowe, widelcem robimy wzroki
6. Pieczemy w 160 stopniach przez 30 minut