Dutch baby

Składniki:

• 4 jajka
• 180 g mleka
• 100 g mąki
• 30 g cukru (do pominięcia, jeśli chcecie naleśnik w wersji wytrawnej)
• 1 szczypta soli

Wykonanie:

1. Wszystkie składniki miksujemy (TM: 1 min/6)
2. Piekarnik z umieszczoną w środu patelnią (nie każda się do piekarnika nadaje) lub naczyniem żaroodpornym nagrzewamy do 220 stopni
3. Wyciągamy naczynie, wrzucamy do niego łyżkę masła i jak się roztopi, wlewamy ciasto
4. Pieczemy przez 20 minut
5. Podajemy z dowolnymi owocami